Atardecer

¡Se me ha olvidado!

He dicho que pondría foto de las vistas mientras cenaba...y se me ha olvidado! Cuando suelo editar un post se me borra y me da problemas así que os pongo la foto aquí vale?

:)

Crucero - Día 62

¡Hola!

¿Qué tal?

Yo recién cenada...Hoy hemos cenado prontito para no irnos a la cama con la tripa llena. Que placer cenar mientras el sol está bajando...suelo hacer fotografías de los atardeceres, he hecho una justo cuando me iba a sentar a cenar, así comparto con vosotros la vista que tenía mientras cenaba...

Hoy no he pasado muy buen día...más bien lo he pasado tirada...Me ha bajado la regla hoy y suelo tener unas reglas MUY fuertes, el primer día no puedo ni moverme, me duele mucho todo y estoy muy tirada... mañana ya me voy a sentir mejor y más deshinchada, además mañana voy a pesarme, por fin! Estoy deseando pesarme...quien me iba a decir a mi que me iba a hacer tanta ilusión pesarme! Increíble...

Ahora voy a comerme un trozo de chocolate Milka, tengo mucho antojo y no pienso resistirme, lo voy a hacer sin remordimientos, soy consciente de que es algo que no debo hacer a diario, y hace tiempo que no como chocolate, y voy a darme el capricho porque me apetece :)

Os dejo lo que he comido hoy y me voy a descansar un poco...

¡Buenas noches!


Desayuno:

- Vaso de leche desnatada

- Trozo de bizcocho (del que os dije ayer)


Comida:

- Lechuga con levadura de cerveza

- Tiras de pollo con especies a la plancha

Cena:

- Rollitos de pavo (rellenos de queso batido, atún al natural, surimi y tomate rallado)

- Ensalada de tomate con medio queso de Burgos light.

Crucero - Día 61

¡Hola!

Vuelvo a estar aquí...alguien se ha dado cuenta que he superado los 60 días a dieta? (aunque algún que otro día me la haya saltado, aquí sigo...) Creo que es la vez que más tiempo aguanto una dieta con normalidad, sin subirme por las paredes, tomando la decisión de hacer dieta por mi misma, sin ayuda de la familia, y siendo consciente de que me sobraban demasiados kilos y de que no quería seguir así. He cambiado la manera de comer...y me siento bien con ello y bien viendo que voy bajando de peso, que la ropa me queda mejor, que me pongo ropa que antes no me ponía, que ya no voy tan ancha como antes, etc... :)

Hoy se me ha olvidado hacer foto de la comida....pero del desayuno y de la cena no!

Anoche hice un bizcocho al horno. Puse en la batidora 4 veces la cantidad que suelo hacer normalmente para los muffins (así tengo para más días) y lo hice en molde de bizcocho...me ha encantado! que rico! esponjoso y se seca menos que los muffins...Os lo recomiendo! Estoy deseando que sea la hora de desayunar para comerme otro trozo!

Me voy a dormir porque estoy muerta y la entrada es cortita...pero os pongo lo que he comido hoy...

¡Buenas noches!

Desayuno:

- Vaso de leche desnatada

- Trozo de bizcocho

Comida:

- Ensalada (lechuga, tomate rallado, cebolla y champiñones crudos)

- Langostinos hervidos

Cena:

- Lechuga con levadura de cerveza, cebolla y un palito de surimi (otro me lo he comido antes porque tenía hambre, de picoteo)

- Dos pechugas a la plancha con ajo en polvo

Crucero - día 60

¡Buenas noches!

¿Qué tal el día? El mío no ha podido ser mejor...que relax... me he pasado medio día en la playa, mi primer día de playa. Que blanca estoy! Y que blanda también! Pero bueno, primer día superado...apenas había gente así que ha sido fácil...

He ido con una amiga que acaba de empezar la dieta y he hecho yo la comida. He hecho una ensalada de tomate con orégano y ajo en polvo que he llevado en unos botes de cristal de alubias (cada una tenía el suyo^^) y en la neverita para que nos llegara a la hora de la comida fresquita...Y luego unos crepes rellenos de bechamel, pavo y queso light con champiñones que nos los hemos comido naturales y estaban muy ricos...La masa había quedado un poco solida y nos los hemos comido con las manos, menos mal, porque cuando los he preparado la salsa estaba un poco líquida y no era muy práctico...

No he hecho foto porque se me ha olvidado y porque en la playa era poco operativa la cámara con la comida...

Para cenar una rica tortilla francesa, en forma de crepe, rellena de una capa de queso light, tomate rallado con ajo y pavo pasado por la sartén... Riquísimo! Y no es porque lo haya hecho yo eh!? En casa todos han cenado lo mismo y les ha encantado...mmm...todavía me relamo los bigotes! ;)

El desayuno, como siempre, un vaso de leche y una tostada con pavo y tomate frotado (que sino el pan está sequito...)

¡Mañana más y con más fotos!

¡Buenas noches!

Crucero día - 59

¡Sorpresa!

¡Estoy aquí!

Llevo mucho desaparecida, pero no he dejado la dieta.

He estado ausente porque mi vida ha dado un giro. Estaba trabajando en algo que no es lo mío, cobrando poco y sin cotizar, vamos, lo que viene siendo un abuso y además algo común hoy en día...pero no me daba para vivir y sentía que estaba perdiendo el dinero y el tiempo así que he decidido volver a donde viven mis padres (en la otra punta de la península), intentar buscar trabajo aquí de temporada y no gastar...he dejado la ciudad en la que vivía, volveré, algún día volveré, pero de momento no puedo vivir allí así que estoy buscando una alternativa para estar aquí y a lo mejor marcharme a Londres cuando acabe el verano para recuperar el inglés y estudiar algo nuevo allí...

Bueno, debido a estos cambios abandoné un poco el blog. He hecho traslado de vivienda, he dejado un trabajo y todo el estrés que conlleva  y lo último en lo que pensaba es en subir fotos y menús al blog...

Pasé unos días en Barcelona visitando a mi hermana y a viejos amigos que tengo allí y tengo que decir que fue un poco descontrolado...me salté la dieta una comida sí y una no se podría decir... (exagerando un poco!) Pero ya estoy en mi casa, estable, y volviendo a recuperar los hábitos...que fácil es hacer dieta en casa cuando uno está tranquilo... :)

He empezado a nadar, el sábado fui por primera vez después de tiempo y me pegué una buena paliza, si puedo mañana vuelvo... voy a ver si soy un poco constante que solo andar no me sirve.

Me pesé antes de todo el rollo de la mudanza y demás y había bajado...pero hace dos semanas que no me peso, esta semana me pesaré y ya os diré como estoy! Pero lo llevo bien creo...ya me he tenido que comprar pantalones nuevos porque los que tenía me iban muy flojos y me quedaban mal y no me hacían sentir bien...que genial comprarse menos talla! :) y es genial también que la gente se de cuenta de que has adelgazado...ayuda y anima!

Que más, que más...Creo que me va a bajar la regla esta semana...y eso hace que tenga antojos! Necesito comer chocolate! A ver si mañana me hago algo para poder comer...

¿Qué tal lo lleváis vosotros?

Bueno, os dejo con lo que he comido hoy y mañana espero estar aquí de nuevo!


Desayuno:

- Vaso de leche

- Dos muffins

 

Comida:

- Pastel de calabacín con gambas

- Ensalada de tomate con orégano

Cena:

- Pechuga de pollo con pavo, queso, cebolla y tomate natural

Mmmm

Una entradita rápida para enseñaros lo que estoy comiendo ahora...no he podido evitarlo...no he dicho que no había tenido antojo? pues ya lo he tenido! he cogido un mini trozo de la tarta que tengo en la nevera y está muy rica! Que bien entra una tarta fresquita!

(aunque no lo parezca es mini, eh!?)

¡Mañana os pongo la receta!

Ahora sí que me voy a dormir...

¡Buenas noches!

Crucero día - 33

¡Hola!

Vuelvo a estar aquí! Dos días seguidos!

Hoy estoy un poco muy pocha...estoy con la regla y tengo los ovarios un tanto animados...me están dando mucha guerra este mes, estoy súper hinchada y me duelen mucho los ovarios. Parece que estoy embarazada...al caminar me sujeto la tripa como si lo estuviera y me duelen menos...sí, parece de broma pero no lo es... Mañana estaré mejor...espero! pero el primer día, o los dos primeros, suelen ser malos.

Estos días suelo tener más hambre. Me he preparado una tarta apta por si me dan antojos...que suelo querer chocolate o caprichos, de momento no he tenido hambre ni antojos así que está en la nevera, cuando la pruebe os la enseño y si vale la pena os pongo la receta aunque no tiene mucho truco, es más de lo mismo de siempre pero de diferente manera montado.

Al final del post pondré un par de platos que ayer no me dejó subir...

Os dejo por hoy y os pongo que he comido vale?

Hasta mañana!


Desayuno:

- Vaso de leche desnatada


Media mañana:

- 3 muffins de chocolate


Comida:

- Pastel de carne

 

Cena:

- Pizza con masa de tofu, tomate rallado y trozos de pavo con queso gratinado.
 

Ensalada con zanahoria, champiñones, atún y surimi

tostadas con pavo, queso y champiñones a la plancha 

 

Problemas

No sé si le pasa a alguien más pero Blogger me va un "poquito" mal...No me deja subir las fotos, cuando las sube y le doy a publicar el post me borra la mitad, y un largo etc. En el post anterior faltan un par de fotos y la receta de los cereales que os prometí el otro día. Mañana intento subirlas de nuevo que ya no me deja y estoy agotada.

¡Buenas noches!

Crucero día - 32

¡Hola hola!

Qué tal estáis?

No, no he abandonado la dieta...sé que es el pensamiento de algún lector mío pero sigo aquí a dieta, más feliz que una perdiz!

Llevo una semana muy liada. No he tenido ni fuerzas ni ganas para escribir cuatro líneas por las noches cuando acababa la jornada...Suelo tener problemas para dormir pero esta última semana me quedo dormida a las 10 de la noche...ahora son las 23.45 y estoy que me caigo! Pero me he retrasado haciendo cosas (entre ellas magdalenas para mañana) y todavía tengo que secarme el pelo...

Bueno, lo primero que tengo que decir es que el viernes, como tocaba, me pesé y... 1100 gr menos! Casi me pongo a saltar en la farmacia! Que contenta estaba! Ya llevo 5 kilos y medio...una pasada! Y eso que el sábado anterior había comido pizza...pero mira, mi cuerpo la asimiló bien, y como me porté genial el resto de la semana... me recompensó :) a ver si esta semana tengo la misma suerte...

El viernes después de pesarme me fui a trabajar, tenía una comida de empresa y no podía escaquearme así que ese día lo perdí un poco. Comimos fabes y otras cosas que ya no quiero ni recordar, pero el resto de la semana la he llevado MUY bien. Os traigo las fotos de lo que he comido, no recuerdo el orden (aunque lo tengo apuntado en algún folio pero no lo encuentro) así que os las pondré todas por si os dan ideas vale?

Tengo que decir que he probado el bizcocho al microondas...mmm...muy rico!!

GALLETAS DE CHOCOLATE (La receta me la pasó una amiga)

 

INGREDIENTES:

3 cs de avena
1cs de leche en polvo
1cs de maizena
1cc de levadura
1/2 de aroma vainilla
1cc edulcorante
1 huevo

1 CS de cacao

PREPARACIÓN:

Mezclarlo todo bien y al horno a 150 grados unos 20 minutos o así (depende el grosor)

BIZCOCHO DE CHOCO AL MICRO

 

INGREDIENTES:
6 huevos
8 cucharadas soperas de salvado de avena
8 cucharadas soperas de salvado de trigo
8 cucharadas soperas de queso batido 0%
1 sobre d elevadura
8 cucharadas soperas de leche desnatada (yo ahora la he puesto en polvo porque me he despistado xD) 8 cucharadas soperas de sacarina
8 cucharadas soperas de cacao desgrasado
aroma de vainilla (opcional)

PREPARACIÓN:
Meter todo a la batidora, y en un tuper al micro, temperatura máxima 8 minutos. Lo saco y lo pongo en papel vegetal a secar un poco porque sale con la base un poco humeda...y ya esta!

SANDWICH DE CALABACÍN (Igual que el de berenjena pero sustituyo la berenjena por el calabacín)

CREPES RELLENOS DE BECHAMEL , CHAMPIÑONES, PAVO Y QUESO LIGHT

CALABAZA A LA PLANCHA CON TROZ DE MUSLOS DE POLLO

PIZZA DE PAVO Y TOMATE CON MASA DE TOFU (mmmm una de mis comidas preferidas!)

ROLLITOS DE PAVO RELLENOS DE ATÚN, TOMATE RALLADO Y QUESO 0% CON PINCHITOS DE POLLO

ZANAHORIA RALLADA CON VINAGRE Y TORTILLA FRANCESA

 

BOCADILLO CON HAMBURGUESA + PAVO + QUESO LIGHT

 

LASAGNA DE PAVO + HUEVO Y UN QUESITO BATIDO (una capa de pavo, una de queso+huevo en la batidora, una de pavo, una de la mezcla, y finalizas con una de queso light, lo metes al horno y listo!)

Crucero - Día 26

¡Hola hola!

Estoy viva! Aunque no escriba ni suba mis comidas diarias...pero sigo haciendo las fotos de lo que como, es la única manera que tengo de recordarlo, sino sería imposible! Al menos para mi, tengo muy mala memoria!

Llevo un par de días agotada...estoy durmiendo bastante para lo que suelo dormir yo, unas 8 horas diarias he dormido. Me suele costar mucho dormir pero estos días ceno prontito y para las 00 como mucho estoy en la cama... Está apunto de bajarme la regla, o eso creo, o eso espero, pero con mis ovarios y mis desajustes nunca sé... y tengo mucho dolor de ovarios así que imagino que es porque me va a bajar. También me siento hinchada. Tengo como más tripa y estoy hinchada en general. A ver si me baja prontito y me deshincho y me siento un poco mejor...

Esta semana no creo que baje mucho... :_( 

La gente que me conoce ya empieza a decirme que se me nota en la cara...suele ser lo que bajo primero...es lo que delata si cojo kilos o no. Y lo último en reducirse siempre son mis piernas y mi culo. Tiempo al tiempo, todo llegará.

Ah, ya llevo un mes a dieta! y 2000 y pico visitas! Gracias! (aunque podéis comentar eh!?)

Como dice Nacho Gómez :

La muerte de un blog se produce por la falta de comentarios.
Muchos visitantes no se dan cuenta de que sus comentarios son VITALES para la supervivencia de un blog.

No tengo muchas ganas de escribir así que os voy a dejar con lo que he comido...

 
LUNES

Desayuno:

- Batido de leche, yogur desnatado y queso 0%


Media mañana:

- 2 Muffins

- Yogur desnatado


Comida:

- Pastel de pescado (igual que el de carne pero con pescado)

Cena:

- Champiñones al horno rellenos de pollo y bechamel

MARTES

Desayuno:

- 3 Muffins de chocolate

- Batido de leche y queso 0%


Comida:

- Berenjenas con pollo y tomate (receta original de mi madre, ella lo hace con trozos más grandes de berenjena y una base de pechugas y lo gratina en el horno, yo llegué con hambre y lo corté todo pequeñito para que se hiciera antes y me lo comí sin gratinar)

Merienda:

- Media taza de leche

- 1 Muffin de chocolate


Cena:

- Pechugas de pollo con tomate natural

 

HOY

Desayuno:

- Cereales (ayer hice unos cereales, dan bastante el pego y con un vaso de leche fría están ricos y ayudan a aguantar la mañana! mañana os pongo la receta)

- Vaso de leche fresquita

Media mañana:

- 1 Muffin de chocolate

- Batido de leche y queso 0%


Comida:

- Crepes rellenos de pollo y tomate natural

Cena:

- Pata de pollo

- Mini sandwich con seitán, queso light y pavo
 

Eso es to, eso es to, eso es todo amigos!

Alimentos permitidos y tolerados

Una breve entrada solo para comentar que he creado arriba una página nueva en la que podéis encontrar un resumen de los alimentos permitidos y tolerados en cada fase.

Crucero día - 23

¡Hola!

Vengo con un deberes atrasados...ayer no escribí ningún post porque pasé el día fuera y llegué a casa tarde y cansada. No me olvidé de mis deberes diarios y al comer fuera, como siempre, hice foto de lo que comí. Comí medio mal. Comí una ensalada y media pizza. Meeeeeec... ¡error! Lo sé, pero bueno, hecho está. Como dice Dukangirl en su blog saltarse la dieta puede llegar, y puede ocurrir por diferentes razones: voluntad débil, una invitación, una ocasión particular... ¡pero no tengamos miedo, nada está perdido! Para administrar las desviaciones se tienen que tomar en cuenta los diferentes casos:

- Si rompes la dieta por una tentación: un pastel o un trozo de chocolate... No es el fin del mundo, suprime los tolerados al día siguiente y esto debería ayudarte.

- En casos donde el menú es impuesto o si hay una ocasión especial... Trata de que sea como una comida de gala, es decir una entrada, un plato, un postre, un vaso de vino y sin servirse dos veces. Luego repite tu ritmo de crucero y en el peor de los casos será una semana sin pérdida de peso.

- Has abusado verdaderamente y la balanza te da un mal número... Ahí aplicamos un gran medio, 3 días de PP para reactivar la pérdida de peso. Lo ideal es no hacer desviaciones de ningún tipo, porque claramente retrasará una semana el tiempo que debiera durar el logro de tu objetivo.

También es recomendable incrementar la actividad física, por ejemplo caminar 45 minutos en vez de 20 y seguir bebiendo mucha agua para ayudar a depurar al organismo. 

Yo me salté la dieta comiendo la media pizza con tomate natural, pollo, cebolla y queso. Pero esta semana lo compensaré andando más y yendo a la piscina a nadar. Hoy solo he comido proteína. 

Para comer me he hecho mi pan (me encanta el pan Dukan al microondas!) y lo he rellenado de pavo y seitán a la plancha (nuevo descubrimiento, me encanta con ajo) y he hecho una salsa tipo mayonesa que he encontrado en midiariodukan. He hervido un huevo y caliente lo he metido en la batidora con 3 cucharadas de queso fresco 0%. Lo he batido y puesto un poco de pimienta. Estaba rica! Daba el pego! y para poner con el pan y que no sea tan seco está genial! 

Para cenar me he hecho una pizza. Riquísima también! He hecho la masa con 125 gr de tofu, un huevo, levadura y oregano y a la batidora...la masa esa la he puesto en el horno y cuando me ha parecido que estaba hecha le he añadido lo que yo quería arriba. En este caso he hecho pollo en trozos a la plancha, con ajo y un tomate rallado. Se lo he puesto encima y un par de lonchas de queso light y al horno a gratinar. Mmmm.. Deliciosa! Os la recomiendo!

También he probado de hacer chips de tofu al microondas. De sabor no me han gustado, bueno, ni disgustado...más bien no me han sabido a nada! Pero eran crujientes y creo que si el próximo día les pongo alguna especie o hago alguna salsa para comerlos tienen que estar ricos! Los he hecho laminando el tofu, lo he metido en el micro a temperatura media 8 minutos por un lado y 8 por otro.

Otro descubrimiento de este fin de semana ha sido el queso 0% con aroma de avellana y aroma de chocolate. Sabe a Ferrero Rocher! Delicioso para cuando tienes antojo de dulce...

Ah, se me olvidaba deciros! El sábado me pesé y he bajado 300 gramos. Ahora peso 73.5. No he bajado apenas porque la semana pasada no se si recordáis pero me comí el trozo de pastel de zanahoria y el fin de semana bebí alcohol... Además creo que me va a bajar la regla porque me encuentro un poco mal... pero...he bajado! poco, pero he bajado!  

Bueno, os pongo otra vez lo que he comido con las fotos...

Hasta mañana!

SÁBADO

Desayuno:

- Vaso de leche desnatada

Comida:

- Ensalada

- Media pizza

 

Merienda:

- CocaCola light

Cena:

- Tortilla francesa con pavo dentro

DOMINGO

Desayuno:

- Batido de leche desnatada, queso 0% y yogur desnatado

Comida:

- Bocata con pavo, seitán a la plancha y mayonesa sin aceite.

- Chips de tofu.

 

 

 

 

Merienda:

- Queso 0% con aroma de avellana y aroma de chocolate

Cena:

- Pizza con masa de tofu, y pollo con un tomate rallado con queso gratinado. 

 

(masa de tofu antes de meter al horno) 

 

 

Crucero día - 21

¡Buenas noches!

Por fin viernes! Estoy tirada en casa sin ganas de hacer nada...solo quiero descansar y estar en horizontal... mi madre a veces me solía decir que yo, si pudiera, seguro que viviría en horizontal... ;)

Ayer hice un bollo de leche... o lo intenté! A mi me ha sabido rico...pero me lo he comido en la oficina y me ha parecido un poco seco, me faltaba un poco de leche fresquita y entonces me habría sabido a gloria! Le puse el aroma de mantequilla y tengo que decir que es increíble! Que sabor tiene! aunque hay que ir con cuidado...con poco ya se nota el sabor y si te descuidas...te pasas!

Para comer me he hecho una de mis especialidades, sencilla, sencilla, pero me encanta! Sandwiches de berenjena. Corto las berenjenas finitas y las pongo a hacer en la plancha a fuego lento...cuando están hechas le pongo una loncha de queso (suelo ponerle fresco, le da un punto fresco pero hoy no tenía y he usado en lonchas light) y luego una loncha de pavo y se tapa con otra plancha de berenjena... y ya está! Hemos sustituido el pan de un sandwich tradicional por las berenjenas a la plancha. Os lo recomiendo, riquísimo!

Para cenar he querido probar el seitan. Lo comí hace años pero no me acordaba. He ido a comprar seitan, tofu y soja. Este fin de semana quiero probar algunas cosas y hoy me he hecho el seitan a la plancha con ajo. Lo he mezclado con ensalada de tomate con ajo crudo y estaba súper rico! Sí, me doy cuenta de que soy muy agradecida, siempre me lo han dicho. Me encanta comer y todo me sabe muy rico...

Sí, como mucho ajo! Lo uso para casi todo, me encanta el sabor que le da a todo.

Al final no he podido ir a pesarme hoy, me gusta pesarme por las mañanas, y hoy me he dormido y no llegaba a trabajar así que lo he dejado para mañana...Mañana os cuento que dice la báscula!

Ya os he contado que he comido pero bueno, os lo pongo en plan resumen con las fotos...


Media mañana:

- Yogur desnatado

- Bollo de leche

INGREDIENTES:

- 1 huevo

- 6 cs leche desnatada en polvo

- 1cc levadura royal

- aroma de vainilla

- aroma de mantequilla

PREPARACIÓN:

Batir todos los ingredientes. Verter en un molde de silicona y hornear a 180º unos 10 minutos controlando la cocción. Guardar en una bolsita o tupper en el frigorífico, yo no lo he hecho y se ha secado un poco.

Receta de http://midiariodukan.blogspot.com

 

Comida:

- Sandwiches de berenjena

Cena:

- Ensalada de tomate con ajo crudo

- Seitan a la plancha